Reise ins Salzburger Land Österreich Sommer 2007
03.08.2007 - 7. Tag Enzianbrennerei Grassl Berchtesgaden |
| In Österreich war heute für den ganzen Tag
schlechtes Wetter voraus gesagt, im nahen Deutschland dagegen
sollte es besser sein, wo wir dann hin fuhren. Dieser Ausflug
ging in die 1602 gegründete Enzianbrennerei Grassl in
Berchtesgaden Deutschland. |
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| Gebrannt wird hier aber nicht mehr, da die
Gebäude zu klein wurden und die Produktion verlagert werden
musste. Wir konnten aber originale Brenngeräte, auch älteren
Datums besichtigen. Der Brennmeister erklärte uns die
Brennanlagen. |
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| Natürlich gab es auch eine gratis
Schnapsverkostung, mit anschließenden Verkauf. |
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| In diesem 250 Jahre alten Almkaser befindet
sich das kleine Brennhüttenmuseum, welches zur Grassl Brennerei
gehört. |
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| Die dargestellten Szenen im Museum sind eher
mit einem Augenzwinkern zu sehen. |
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| Der Besuch in der Brennerei war mal etwas
ganz anderes und kurzweilig. Einen Besuch können wir empfehlen.
Nur das Wetter war an diesem Vormittag "komisch". Es regnete
schon die ganze Nacht, was uns aber nicht störte. Vom
Wetterbericht wussten wir, dass es in Richtung Donau schöner
sein soll und hier der Regen erst am Mittag nachlassen würde.
Also beschlossen wir uns auf den 50 Kilometer langen Weg nach
Burghausen in Deutschland zu machen, da wir uns die dortige Burg eh
schon lange anschauen wollten. |
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